Kochkurse in Salzburg
Kochschule, Catering & mehr!

Herzlich Willkommen! Wenderoth bietet Kochworkshops in Salzburg mit Fokus auf der Verarbeitung vornehmlich heimischer, regionaler, nachhaltiger Lebensmittel!

HINWEIS | COVID-19

Das Kursprogramm geht voraussichtlich im HERBST 2020 weiter!

Seit dem 12.03.2020 – dem Bekanntwerden der ersten Maßnahmen im Kampf gegen die Verbreitung des Coronavirus – finden keine Kochkurse statt.

Auch unsere Location ist Opfer der Coronakrise geworden, demzufolge sind wir „raumlos“ momentan. Dennoch bitte bei Interesse anfragen, wir sind sehr flexibel und führen die Workshops auch in kleinen Gruppen bei Euch daheim durch!

Bis zum „Neustart“ freue ich mich auf viele Teilnehmer an der Umfrage, welche Workshops ich anbieten sollte und welche Inhalte gewünscht werden. Um nichts zu verpassen und um bei Veröffentlichung der neuen Termine direkt erste Reihe fußfrei zu sitzen, folge mir auf Facebook!

https://www.facebook.com/wenderothkocht

Dort bin ich stets up to date und veröffentliche Termine, News, Specials und mehr!

Essen verbindet

Auf ambitionierte Hobbyköche, Noch-gar-nicht-Köche, Paare, Singles oder kurzum über alle, die ihren kulinarischen Horizont entdecken oder erweitern möchten, freue ich mich! In persönlicher Atmosphäre ein schönes Essen zaubern und genießen steht im Zentrum meines Wirkens. Authentizität und Kreativität sind die wichtigsten Ingredienzen.

Sowohl für die Caterings als auch für die Kochkurse in Salzburg kaufe und koche ich frisch, ehrlich regional und mit viel BIO-Produkten, bin gleichzeitig weltoffen und kulinarisch asiaphil, mag kochen, braten, schmoren, backen, grillen gleichermaßen und feiere das Lebensmittel. Nachhaltigkeit ist bei mir Philosophie und kein modisches Accessoire. Vieles geschieht spontan, immer begleitet von Kurzweil und dem Eingehen auf meine Workshopteilnehmer.

Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Hier findest Du die kommenden Kochkurse in Salzburg:

Es gibt derzeit keine bevorstehenden Veranstaltungen.

Ich verwende zu einem sehr hohen Anteil regionale Lebensmittel. So beziehe ich mein Fleisch hauptsächlich regional und kaufe kein US Beef, kein importiertes Geflügel oder kein neuseeländisches Lamm. Auch Papayas, Mangos und sonstige Exoten gibt es nur auf ausdrücklichen Wunsch bei Veranstaltungen und Caterings, zudem sind meine Kochkurse (und mein Alltag) avocadofreie Zone. Vornehmlich verwende ich bewusst Lebensmittel aus Österreich und setze sie neu in Szene.

Somit schaffe ich Bewusstsein, setze Zeichen, stärke die heimische Wirtschaft und fordere sowie fördere Nachhaltigkeit.

Catering

Zusätzlich zu den Kochkursen biete ich aktuell sowohl ein individuelles und zeitgemäßes Home- & Officecatering für bis zu 35 Personen an. Auch als Privatkoch kann man mich buchen. Infos hierzu jederzeit unter booking@wenderoth.at oder per Telefon +43 677 62354929.

NEU! BALD STARTET MEIN NEUES CATERINGKONZEPT!

www.geschmackssache.catering

Stay tuned und bis bald!

Teambuilding

Losgelöst von den alltäglichen Stressfaktoren tragen meine Kochworkshops für Unternehmen zu einem besseren Wir-Gefühl bei. Ob als Firmenfeier, Alternative zum klassischen Kletterpark und Kanufahren oder einfaches Dankeschön und Ausdruck der Wertschätzung: Kochkurse motivieren, stellen zufrieden und steigern die Loyalität.

In einer angemieteten Location, bei Euch im Betrieb oder wo auch immer: Kochen bringt die Menschen zusammen!

MEHR INFOS GIBT’S HIER…

Private Cooking

Sei zuhause Dein Gast und genieße eine Speisenqualität, die Du sonst nur aus Restaurants kennst! Lade Deine Freunde, Deine Familie oder Bekannte, Arbeitskollegen oder Deinen Chef zu Dir nach Hause ein…

MEHR INFOS GIBT’S HIER…

 

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Snackkonzept, Gastrocoaching, Gastrokonzept, Gastronomieberatung für Österreich & Deutschland

Wir unterstützen Sie gern bei der Findung eines Konzeptes, bei der Umstellung der Arbeitsgewohnheiten in der Küche, bei der Beratung bzgl. des Einsatzes technischen Equipments und vielem mehr. Gastronomie ist unsere Kernkompetenz, wir konzentrieren uns auf Sie und begleiten Ihr Unternehmen.

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