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Thailändische Küche für Genießer

11. September von 18:30 bis 22:30

€ 95
THAILÄNDISCHE KÜCHE FÜR GENIESSER - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

SAWASDEE.

Wir geben uns in diesem Workshop den Aromen Thailands hin, kochen Klassiker (Curry, Pad Kra Pao und vieles mehr) und Modernes, kombinieren heimische Produkte mit der Geschmacksgewalt Asiens.

Darüber hinaus helfe ich Dir, die besten Zutaten für die Thaiküche im Warendschungel des Asia-Supermarktes zu finden. Warenkunde ist ein großer Bestandteil dieses Workshops, aber auch auf Schnittformen, Garzeiten, Zubereitungsmethoden und -varianten sowie das „schöne Anrichten“, die Speisenpräsentation werde ich eingehen.

Wir werden zum Beispiel Fisch in Limettensaft dämpfen, verschiedene Herangehensweisen für Erdnusssaucen erarbeiten, ein feines Curry gemeinsam kochen und vielleicht das ein oder andere österreichische Lebensmittel ein bisschen „pimpen“ und in ein Gericht einbauen, in dem Du es nicht erwarten würdest… Sei gespannt!

Nimm Dir Zeit, der Kurs dauert eine halbe Stunde länger als normal! Dafür gibt’s auch ordentlich was auf die Zunge.

Wir beenden den Workshop gegen 22:30 Uhr.

EUR 95,00 je Teilnehmer am Workshop
EUR 55,00 je Gast* (4 Plätze verfügbar)

(* Gäste sind Begleiter eines Workshopteilnehmers, die nicht aktiv am Workshop teilnehmen, aber die produzierten Speisen verkosten)

Der Kurs findet an folgendem Datum statt:

  • 11.09.2019
  • zwischen 18:30 und ca. 22:30 Uhr

Im Preis inbegriffen ist:

  • Welcomedrink, zum Thema passend
  • Kochworkshop inklusive aller Lebensmittel
  • Tipps und Tricks zum Anrichten der Speisen
  • viel zu lernen & reger Austausch
  • Leitungswasser, aromatisiertes Wasser, Tee
  • Notizblock & Stift
  • Schürze für die Dauer des Workshops
  • Billard während der Pausen und auch nach dem Workshop
Getränke gibt’s á la carte aus der „The Jigger Bar“.
Ich freue mich auf Euch!
Dieser Kurs ist von Gutscheinaktionen ausgeschlossen.

Details

Datum:
11. September
Zeit:
18:30 bis 22:30
Eintritt:
€ 95
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, , , , , , ,
Website:
https://www.xing-events.com/QSBRLDG.html

Veranstaltungsort

The Jigger Loft
Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich
Telefon:
+43 677 62354929
Website:
https://thejiggerloft.com

Veranstalter

Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.
Telefon:
+43 677 62354929
E-Mail:
kochschule@wenderoth.at
Website:
https://kochkurse-salzburg.com