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Januar 2019

Topf sucht Deckel. Singles im The Jigger Loft.

11. Januar von 18:00 bis 22:30
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich
€ 90
TOPF SUCHT DECKEL - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Jeden zweiten Freitag im Monat. Jeden zweiten Freitag im Monat gibt’s beim Wenderoth im Jigger Loft die HANDY- UND TINDERFREIE KOMMUNIKATIONS- UND KOCHZUSAMMENKUNFT für unsere Salzburger Singles. Lernt kommunizieren und kochen - gleichzeitig oder nacheinander, das liegt an Euch. Einzige Verpflichtung: das Handy wird nur zum Fotografieren verwendet… Wir kochen gemeinsam, Ihr lernt Euch kennen, kommuniziert und kommt bestimmt in einem Monat wieder. EUR 90,00 pro Person Nach der Veranstaltung kann natürlich in der Jigger Bar weitergebraten werden. Oder so. Wir freuen…

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ÖSTERREICH TRIFFT INDIEN - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Österreich trifft Indien

17. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Aromenküche vom Feinsten! Wenn man die klassische österreichische Küche mit der indischen Gewürzeküche verbindet, passieren unglaublich interessante Dinge. Safran, Mango, Curry, Zimt - das sind nur einige geschmacksintensive Bestandteile der indischen Küche. Wir bereiten zum Beispiel einen indischen Kebab mit Tafelspitz zu, lassen Apfelstrudel und Safraneis aufeinander treffen und werden überrascht sein, wie interessant Chutneys sich in heimische Gerichte einfügen... Bei solch "spielerischen" Workshops passiert auch viel spontan, ich freue mich auf Deinen Input! Wir beenden den Abend gegen 22:00…

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KINDERBREI & ZUCKERFREI - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Kinderbrei & zuckerfrei

19. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Zucker. Er ist überall! Er begleitet uns überall und es wird zusehends schwieriger, vor allem für Kinder gesundes Essen "an der Straßenecke" zu bekommen. Im Großteil aller industriell gefertigten Lebensmittel ist Zucker verarbeitet... Gemeinsam werden wir an einigen Klassikern wie Apfelmus, Ketchup und vielen sonstigen alltäglichen Lebensmitteln und Produkten Möglichkeiten erarbeiten, auf die Zugabe von Zucker zu verzichten. Wir werden Babybrei und Kinderspeisen zubereiten, Brot backen und einiges mehr. Auch backen ohne Zucker wird ein Thema! Und wir werden nicht…

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ÖSTERREICH TRIFFT THAILAND - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Österreich trifft Thailand

23. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Sawasdee. Du kannst Dir nicht vorstellen, wie gut man die fruchtige, scharfe, vielseitige thailändische Küche in unsere österreichischen Klassiker einfließen lassen kann. Glasnudeln und Wurzelfleisch, Schweinsbraten und Austernsauce, Mango und Kaiserschmarrn. Wir trauen uns an interessante Fusionen, arbeiten mit vielen heimischen Bio-Produkten, aber auch mit den typischen Zutaten der thailändischen Küche. Zitronengras, Knoblauch, Chili und für die, die ihn mögen, gern auch Koriander. Es wird ein kreativer Abend mit viel Geschmack! Bei solch "spielerischen" Workshops passiert auch viel spontan, ich…

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FITNESSKÜCHE & MEAL PREP - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Fitnessküche & Meal Prep

24. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Gerade Anfang des Jahres geht der Figurstress wieder los und alle glauben, nur noch Salat essen zu dürfen. So ein Quatsch! In meinem Workshop spielen wir den Tag kulinarisch durch und erarbeiten uns vom Frühstück bis zur Zwischenmahlzeit alles, was Du zu einer sinnvollen Ernährung brauchst. Süßes ohne Reue, Meal Prep, Eiweißshakes sinnvoll einsetzen, Eiweißpulver in die Nahrung einfließen lassen, selbstgemachte Powerbars und Müsliriegel und vieles mehr wird Bestandteil dieses kurzweiligen Kochkurses. Wir beenden den Abend gegen 22:00 Uhr. EUR…

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ALLTAGSGERICHTE & 20 MINUTEN KÜCHE - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Alltagsgerichte: 20-Minuten-Küche

25. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Keine Zeit! Das ist der häufigste Grund, um Abends den größten Mist zu essen oder sich wieder mal was zu bestellen. Ich werde Euch beweisen, dass wir innerhalb von jeweils 20 Minuten die geilsten Gerichte zaubern können, ohne Stress, ohne Zauberzutaten, ohne Chemie. Alles frisch und alles keine Hexerei. Wir werden uns auch mit dem Thema "Essen für die Arbeit" auseinandersetzen, weil es nicht jeden Tag der Supermarkt oder der Foodtruck sein muss. Salatdressing in 2 Minuten, fix fertiges Pastagericht…

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CUCINA ITALIANA, MEHR ALS PIZZA & PASTA - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Cucina Italiana – mehr als Pizza & Pasta

29. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Ciao! Italienische Küche wird häufig reduziert auf Pizza, Pasta und Risotto.  Schade. Und weil ich das so schade finde, kümmern wir uns in diesem Workshop um italienische Klassiker, die wir hier bei uns kaum oder gar nicht auf dem Schirm haben. Zudem bereiten wir Antipasti in allen Variationen, Fischsuppe, Polenta, selbstgemachte Kräuteröle und italienisches Brot zu, damit auch wirklich alle sehen, dass das alles keine Hexerei ist. Und - damit wir den Klischees treu bleiben - es gibt ein Überraschungs-Pastagericht! Wir…

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FITNESSKÜCHE & MEAL PREP - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Fitnessküche & Meal Prep

30. Januar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Gerade Anfang des Jahres geht der Figurstress wieder los und alle glauben, nur noch Salat essen zu dürfen. So ein Quatsch! In meinem Workshop spielen wir den Tag kulinarisch durch und erarbeiten uns vom Frühstück bis zur Zwischenmahlzeit alles, was Du zu einer sinnvollen Ernährung brauchst. Süßes ohne Reue, Meal Prep, Eiweißshakes sinnvoll einsetzen, Eiweißpulver in die Nahrung einfließen lassen, selbstgemachte Powerbars und Müsliriegel und vieles mehr wird Bestandteil dieses kurzweiligen Kochkurses. Wir beenden den Abend gegen 22:00 Uhr. EUR…

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Februar 2019

THAI STREETFOOD FÜR DAHOAM - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Thai Streetfood für dahoam

1. Februar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Sawasdee. Nicht nur Thailand-Urlauber lieben diese Küche. Gerade die Garküchen, die wir vor allem von jeder Straßenecke in Bangkok kennen, beeindrucken mich immer wieder erneut. Unglaublich sauber, unglaublich gutes, frisches, schnelles Essen und diese Vielfältigkeit... Das ist Anlass genug, um thailändische Straßenküche zu Dir nach Hause zu bringen! Wir erarbeiten uns Nudelgerichte, Glasnudelsalate, die allseits beliebte Tom Yum mit Huhn, Garnele oder vegetarisch, backen kleine Pancakes und dazu gibt's Mangoeis mit Zitronengras. Das sind nur ein paar Beispiele für die…

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ALLTAGSGERICHTE & 20 MINUTEN KÜCHE - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Alltagsgerichte: 20-Minuten-Küche

5. Februar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Keine Zeit! Das ist der häufigste Grund, um Abends den größten Mist zu essen oder sich wieder mal was zu bestellen. Ich werde Euch beweisen, dass wir innerhalb von jeweils 20 Minuten die geilsten Gerichte zaubern können, ohne Stress, ohne Zauberzutaten, ohne Chemie. Alles frisch und alles keine Hexerei. Wir werden uns auch dem Thema "Essen für die Arbeit" auseinandersetzen, weil es nicht jeden Tag der Supermarkt oder der Foodtruck sein muss. Salatdressing in 2 Minuten, fix fertiges Pastagericht in…

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KINDERBREI & ZUCKERFREI - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Kinderbrei & zuckerfrei

6. Februar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Zucker. Er ist überall! Er begleitet uns überall und es wird zusehends schwieriger, vor allem für Kinder gesundes Essen "an der Straßenecke" zu bekommen. Im Großteil aller industriell gefertigten Lebensmittel ist Zucker verarbeitet... Gemeinsam werden wir an einigen Klassikern wie Apfelmus, Ketchup und vielen sonstigen alltäglichen Lebensmitteln und Produkten Möglichkeiten erarbeiten, auf die Zugabe von Zucker zu verzichten. Wir werden Babybrei und Kinderspeisen zubereiten, Brot backen und einiges mehr. Auch backen ohne Zucker wird ein Thema! Und wir werden nicht…

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TOPF SUCHT DECKEL - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Topf sucht Deckel. Singles im The Jigger Loft.

8. Februar von 18:00 bis 22:30
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Jeden zweiten Freitag im Monat. Jeden zweiten Freitag im Monat gibt’s beim Wenderoth im The Jigger Loft die HANDY- UND TINDERFREIE KOMMUNIKATIONS- UND KOCHZUSAMMENKUNFT für unsere Salzburger Singles. Lernt kommunizieren und kochen - gleichzeitig oder nacheinander, das liegt an Euch. Einzige Verpflichtung: das Handy wird nur zum Fotografieren verwendet… Wir kochen gemeinsam, Ihr lernt Euch kennen, kommuniziert und kommt bestimmt in einem Monat wieder. EUR 90,00 pro Person Nach der Veranstaltung kann natürlich in der Jigger Bar weitergebraten werden. Oder so. Wir…

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Geschlossene Gesellschaft

9. Februar
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich
GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT IM THE JIGGER LOFT - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Heute war jemand schneller als Du und hat seine Feier im The Jigger Loft gebucht. Suchst auch Du eine Location für Deinen Geburtstag, Teambuilding, Weihnachtsfeiern und alles andere, was man feiern kann und möchte? Dann nutze unser Formular und sende uns Deine Anfrage.

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ÖSTERREICH TRIFFT THAILAND - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Österreich trifft Thailand

12. Februar von 18:30 bis 22:00
The Jigger Loft, Schallmooser Hauptstraße 44
Salzburg, Salzburg 5020 Österreich

Sawasdee. Du kannst Dir nicht vorstellen, wie gut man die fruchtige, scharfe, vielseitige thailändische Küche in unsere österreichischen Klassiker einfließen lassen kann. Glasnudeln und Wurzelfleisch, Schweinsbraten und Austernsauce, Mango und Kaiserschmarrn. Wir trauen uns an interessante Fusionen, arbeiten mit vielen heimischen Bio-Produkten, aber auch mit den typischen Zutaten der thailändischen Küche. Zitronengras, Knoblauch, Chili und für die, die ihn mögen, gern auch Koriander. Es wird ein kreativer Abend mit viel Geschmack! Bei solch "spielerischen" Workshops passiert auch viel spontan, ich…

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