ÖSTERREICH TRIFFT THAILAND - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Österreich trifft Thailand

Sawasdee. Du kannst Dir nicht vorstellen, wie gut man die fruchtige, scharfe, vielseitige thailändische Küche in unsere österreichischen Klassiker einfließen lassen kann. Glasnudeln und Wurzelfleisch, Schweinsbraten und Austernsauce, Mango und Kaiserschmarrn. Wir trauen uns an interessante Fusionen, arbeiten mit vielen heimischen Bio-Produkten, aber auch mit den typischen Zutaten der thailändischen Küche. Zitronengras, Knoblauch, Chili und…

CUCINA ITALIANA, MEHR ALS PIZZA & PASTA - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Cucina Italiana – mehr als Pizza & Pasta

Ciao! Italienische Küche wird häufig reduziert auf Pizza, Pasta und Risotto.  Schade. Und weil ich das so schade finde, kümmern wir uns in diesem Workshop um italienische Klassiker, die wir hier bei uns kaum oder gar nicht auf dem Schirm haben. Zudem bereiten wir Antipasti in allen Variationen, Fischsuppe, Polenta, selbstgemachte Kräuteröle und italienisches Brot zu,…

KINDERBREI & ZUCKERFREI - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Kinderbrei & zuckerfrei

Zucker. Er ist überall! Er begleitet uns überall und es wird zusehends schwieriger, vor allem für Kinder gesundes Essen „an der Straßenecke“ zu bekommen. Im Großteil aller industriell gefertigten Lebensmittel ist Zucker verarbeitet… Gemeinsam werden wir an einigen Klassikern wie Apfelmus, Ketchup und vielen sonstigen alltäglichen Lebensmitteln und Produkten Möglichkeiten erarbeiten, auf die Zugabe von…

ÖSTERREICH TRIFFT INDIEN - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Österreich trifft Indien

Aromenküche vom Feinsten! Wenn man die klassische österreichische Küche mit der indischen Gewürzeküche verbindet, passieren unglaublich interessante Dinge. Safran, Mango, Curry, Zimt – das sind nur einige geschmacksintensive Bestandteile der indischen Küche. Wir bereiten zum Beispiel einen indischen Kebab mit Tafelspitz zu, lassen Apfelstrudel und Safraneis aufeinandertreffen und werden überrascht sein, wie interessant Chutneys sich…

THAI STREETFOOD FÜR DAHOAM - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Thai Streetfood für dahoam

Sawasdee. Nicht nur Thailand-Urlauber lieben diese Küche. Gerade die Garküchen, die wir vor allem von jeder Straßenecke in Bangkok kennen, beeindrucken mich immer wieder erneut. Unglaublich sauber, unglaublich gutes, frisches, schnelles Essen und diese Vielfältigkeit… Das ist Anlass genug, um thailändische Straßenküche zu Dir nach Hause zu bringen! Wir erarbeiten uns Nudelgerichte, Glasnudelsalate, die allseits…

TOPF SUCHT DECKEL - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Topf sucht Deckel. Singles im The Jigger Loft.

Jeden zweiten Freitag im Monat. Jeden zweiten Freitag im Monat gibt’s beim Wenderoth im „The Jigger Loft“ die HANDY- UND TINDERFREIE KOMMUNIKATIONS- UND KOCHZUSAMMENKUNFT für unsere Salzburger Singles. Lernt kommunizieren und kochen – gleichzeitig oder nacheinander, das liegt an Euch. Einzige Verpflichtung: das Handy wird nur zum Fotografieren verwendet… Wir kochen gemeinsam, Ihr lernt Euch kennen,…

CUCINA ITALIANA, MEHR ALS PIZZA & PASTA - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Cucina Italiana – mehr als Pizza & Pasta

Ciao! Italienische Küche wird häufig reduziert auf Pizza, Pasta und Risotto.  Schade. Und weil ich das so schade finde, kümmern wir uns in diesem Workshop um italienische Klassiker, die wir hier bei uns kaum oder gar nicht auf dem Schirm haben. Zudem bereiten wir Antipasti in allen Variationen, Fischsuppe, Polenta, selbstgemachte Kräuteröle und italienisches Brot zu,…

KITCHEN BASICS - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Kitchen Basics, Dreiteiler

Aller Anfang ist schwer? Nein – wir zeigen Dir, dass Kochen Dein neues Hobby wird! Der Kurs richtet sich bewusst an die, die sich bis dato von Packerlsuppen und Fast Food-Buden ernährt und dem Herd in der Küche den Kampf angesagt haben. Drei Termine. Ein Preis. In drei mal dreieinhalb Stunden wirst Du lernen, wie…

ÖSTERREICH TRIFFT THAILAND - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Österreich trifft Thailand

Sawasdee. Du kannst Dir nicht vorstellen, wie gut man die fruchtige, scharfe, vielseitige thailändische Küche in unsere österreichischen Klassiker einfließen lassen kann. Glasnudeln und Wurzelfleisch, Schweinsbraten und Austernsauce, Mango und Kaiserschmarrn. Wir trauen uns an interessante Fusionen, arbeiten mit vielen heimischen Bio-Produkten, aber auch mit den typischen Zutaten der thailändischen Küche. Zitronengras, Knoblauch, Chili und…

TOPF SUCHT DECKEL - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Topf sucht Deckel. Singles im The Jigger Loft.

Jeden zweiten Freitag im Monat. Jeden zweiten Freitag im Monat gibt’s beim Wenderoth im The Jigger Loft die HANDY- UND TINDERFREIE KOMMUNIKATIONS- UND KOCHZUSAMMENKUNFT für unsere Salzburger Singles. Lernt kommunizieren und kochen – gleichzeitig oder nacheinander, das liegt an Euch. Einzige Verpflichtung: das Handy wird nur zum Fotografieren verwendet… Wir kochen gemeinsam, Ihr lernt Euch kennen,…