THAI STREETFOOD FÜR DAHOAM - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Thai Streetfood für dahoam

SAWASDEE. Thailand-Urlauber lieben diese Küche, doch auch hierzulande wird Thaiküche immer beliebter. Gerade die Garküchen, die wir vor allem von jeder Straßenecke in Bangkok kennen, beeindrucken mich immer wieder erneut. Unglaublich sauber, unglaublich gutes, frisches, schnelles Essen und diese Vielfältigkeit… Das ist für mich Anlass genug, mit diesem Kochkurs in Salzburg die thailändische Straßenküche zu…

THAILÄNDISCHE KÜCHE FÜR GENIESSER - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Thailändische Küche für Genießer

SAWASDEE. Wir geben uns in diesem Workshop den Aromen Thailands hin, kochen Klassiker (Curry, Pad Kra Pao und vieles mehr) und Modernes, kombinieren heimische Produkte mit der Geschmacksgewalt Asiens. Darüber hinaus helfe ich Dir, die besten Zutaten für die Thaiküche im Warendschungel des Asia-Supermarktes zu finden. Warenkunde ist ein großer Bestandteil dieses Workshops, aber auch…

LIEBE IS(S)T - ZEIT ZU ZWEIT - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Liebe is(s)t – Zeit zu zweit

HERZ. UND MAGEN. EIN TRAUMPAAR. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen – es schmeckt aber doch direkt besser, wenn Ihr Euch gemeinsam mit mir Euer Drei Gänge-Menü erarbeitet. Der wärmste Platz im Haus ist zweifelsohne die Küche. Man nimmt sich Zeit, teilt die Leidenschaft am Kochen und den Genuss an gutem Essen. Überrascht euch…

FRISCHE HERBSTKÜCHE - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Frische Herbstküche

Impressionen. Saisonal. Der Herbst kann so lecker sein, Soulfood vom Feinsten. Auch wenn wir uns von der Hitze und vom Eis langsam wieder verabschieden müssen, finden wir auf dem Markt immer frische Produkte, mit denen wir ein großartiges, leichtes Essen zubereiten können. Kürbisspalten mit konfierten Tomaten auf Spinat. Zanderfilet auf einer Vellutata aus Wirsing- und…

THAILÄNDISCHE KÜCHE FÜR GENIESSER - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Thailändische Küche für Genießer

SAWASDEE. Wir geben uns in diesem Workshop den Aromen Thailands hin, kochen Klassiker (Curry, Pad Kra Pao und vieles mehr) und Modernes, kombinieren heimische Produkte mit der Geschmacksgewalt Asiens. Darüber hinaus helfe ich Dir, die besten Zutaten für die Thaiküche im Warendschungel des Asia-Supermarktes zu finden. Warenkunde ist ein großer Bestandteil dieses Workshops, aber auch…

BOWLS & WRAPS - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Bowls & Wraps

BOWLS VOM WRAPSTAR. Das eine oder andere Instagram-Foto hat mich schon zum Wrapstar und über Nacht zum „Wrapping Dad“ gemacht. „Wenn er nix kann, aber wickeln.“ Das gilt für den kleinen Sohn wie für Wraps gleichermaßen, ich kann aber auch leckere Sachen in Schüsseln füllen und nenne es Bowl. An fast all diesen Fähigkeiten lasse…

ITALIEN SPEZIAL | ALLTAGSGERICHTE & 20 MINUTEN KÜCHE - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

20 Minuten-Küche ITALIEN

Ein ITALIEN SPEZIAL meiner 20-Minuten-Küche! Schnelle Küche ist extrem gefragt – daher reagiere ich natürlich und mache ein ITALIEN SPEZIAL meiner 20-Minuten-Küche. One-Pot Pastagerichte, Antipasti, schnelles italienisches Essen für Gäste, Polenta aus dem Ofen und vieles mehr – alles frisch, ohne Zauberzeug und Chemie in 20 Minuten je Gang zubereitet. Wir lernen viel über Garzeiten…

THAI STREETFOOD FÜR DAHOAM - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Thai Streetfood für dahoam

SAWASDEE. Thailand-Urlauber lieben diese Küche, doch auch hierzulande wird Thaiküche immer beliebter. Gerade die Garküchen, die wir vor allem von jeder Straßenecke in Bangkok kennen, beeindrucken mich immer wieder erneut. Unglaublich sauber, unglaublich gutes, frisches, schnelles Essen und diese Vielfältigkeit… Das ist für mich Anlass genug, mit diesem Kochkurs in Salzburg die thailändische Straßenküche zu…

LIEBE IS(S)T - ZEIT ZU ZWEIT - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

Liebe is(s)t – Zeit zu zweit

HERZ. UND MAGEN. EIN TRAUMPAAR. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen – es schmeckt aber doch direkt besser, wenn Ihr Euch gemeinsam mit mir Euer Drei Gänge-Menü erarbeitet. Der wärmste Platz im Haus ist zweifelsohne die Küche. Man nimmt sich Zeit, teilt die Leidenschaft am Kochen und den Genuss an gutem Essen. Überrascht euch…

VEGAN SPEZIAL | ALLTAGSGERICHTE & 20 MINUTEN KÜCHE - Kochkurse in Salzburg bei Wenderoth | Kulinarik. Kochschule. Catering.

20 Minuten-Küche VEGAN

Ein VEGAN SPEZIAL meiner 20-Minuten-Küche! Ob aus Überzeugung oder als Alternative, aus gesundheitlichen oder finanziellen Gründen, ob „einfach mal ausprobieren“ oder „nie was besser vertragen“. Es gibt viele Möglichkeiten, sich der veganen Küche hinzugeben und zu öffnen. Xund ist ja nicht strafbar, Vorurteile oder Ablehnung müssen Dir Wurscht sein! Schnelle Rezepte für jeden Tag, einfach zubereitet mit Zutaten,…